Wacholdergeist
Mit herben, leicht bitterem Geschmack und einer süßlich-harzigen Note
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Der Wacholdergeist gehört zu den traditionsreichen Produkten der Brennerei Habbel. 2- jährig gereifte Wacholderbeeren aus der Toskana werden zunächst in Alkohol mazeriert und schließlich schonend destilliert. Wacholder in seiner reinsten Form.
Serviertipp
Ideal: etwa 15–18 °C (kühle Zimmertemperatur) – dann entfalten sich Fruchtaromen und Bukett besonders gut,
in einem tulpenförmigen oder bauchigen Glas, das nach oben hin leicht verjüngt.
So werden die Aromen gut gebündelt und in der Nase wahrnehmbar.
