Kirschbrand
Destillat aus der aromatisch-süßen Vogelkirsche
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Das „Kirschwasser“ wird ausschließlich aus der vergorenen Frucht der Süßkirschsorte Vogelkirsche hergestellt, die zuckerhaltiger sowie aromatischer ist. Die Kirschen werden entsteint verarbeitet und schließlich schonend destilliert.
Serviertipp
Ideal: etwa 15–18 °C (kühle Zimmertemperatur) – dann entfalten sich Fruchtaromen und Bukett besonders gut,
in einem tulpenförmigen oder bauchigen Glas, das nach oben hin leicht verjüngt.
So werden die Aromen gut gebündelt und in der Nase wahrnehmbar.